烤整只鸡的做法和配料
烤整只鸡的做法和配料：
1. 准备材料：整只鸡、盐、黑胡椒、橄榄油、迷迭香、柠檬。
2. 将鸡洗净，擦干水分，撒上盐和黑胡椒。
3. 在鸡的内部塞入迷迭香和柠檬。
4. 将鸡放入烤箱中，以180度预热，烤制1小时左右，直到鸡熟透。
5. 烤制过程中，每隔20分钟左右，用橄榄油刷一遍鸡身，以保持鸡的湿润。
6. 烤好后，取出鸡，让其稍微放凉一下，然后切块即可食用。
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