罗卜丸子汤的做法?
•
汤的做法
罗卜丸子汤的做法
材料：
- 猪肉末 200克
- 胡萝卜 1根
- 大白菜 适量
- 葱姜蒜 适量
- 盐 适量
- 鸡蛋清 1个
- 淀粉 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将猪肉末加入葱姜蒜末、鸡蛋清、淀粉、盐搅拌均匀，制成肉丸；
- 胡萝卜去皮切块，大白菜洗净切段；
- 锅中加入清水，放入胡萝卜块，煮至胡萝卜变软；
- 将肉丸放入锅中，煮至肉丸浮起；
- 加入大白菜段，煮至大白菜变软；
- 加入盐调味即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/31534.html