烫面韭菜饼的做法
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面食
烫面韭菜饼的做法
材料：
- 面粉 300克
- 韭菜 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 水 适量
步骤：
- 将面粉放入碗中，加入适量的水，揉成面团，盖上湿布醒发 20 分钟。
- 将韭菜洗净切碎，加入适量的盐，搅拌均匀。
- 将面团揉成长条状，切成小块，擀成薄饼。
- 将韭菜馅均匀地涂在饼上，卷成圆柱状。
- 将圆柱状的面团擀成饼状，用锅煎至两面金黄即可。
- 食用时可以蘸上自己喜欢的调料。
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