烫面葱花饼的做法

烫面葱花饼的做法

材料:

  • 面粉 300 克
  • 开水 150 毫升
  • 葱花 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将面粉放入大碗中,倒入开水,用筷子搅拌成团,盖上盖子,静置 10 分钟。
  2. 将面团揉成光滑的面球,分成若干个小面团,擀成薄饼。
  3. 在饼皮上撒上葱花和盐,卷成卷状。
  4. 将卷好的面团擀成圆饼状,放入平底锅中,小火煎至两面金黄即可。
  5. 切成小块,撒上葱花和盐,淋上油即可食用。

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