烫面馅饼的家常做法
烫面馅饼是一道非常受欢迎的中国小吃，通常作为早餐或下午茶食用。以下是制作烫面馅饼的步骤：
- 准备面团：将面粉和开水混合，揉成面团，盖上湿布静置30分钟。
- 准备馅料：将葱切成细丝，加入盐和油拌匀。
- 制作面饼：将面团分成若干小块，擀成薄饼，均匀地涂上葱丝馅料。
- 卷起面饼：将面饼从一侧卷起，卷成长条状。
- 擀成饼状：将长条状的面饼擀成圆饼状。
- 煎烤面饼：在平底锅中加入适量油，将面饼煎烤至两面金黄色即可。
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