花菜最好吃的做法视频

花菜的最佳做法

1.清炒花菜:将花菜洗净,切成小朵,放入沸水中焯水,捞出沥干备用。锅中放油,烧至五成热,放入葱姜蒜爆香,再放入花菜翻炒,加入盐、味精、鸡精等调味品,翻炒均匀即可。

2.花菜炒肉片:将猪肉切成薄片,加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。花菜洗净,切成小朵,焯水备用。锅中放油,烧至五成热,放入葱姜蒜爆香,再放入猪肉片煸炒至变色,放入花菜翻炒,加入盐、味精、鸡精等调味品,翻炒均匀即可。

3.花菜炒蛋:将花菜洗净,切成小朵,焯水备用。鸡蛋打散备用。锅中放油,烧至五成热,放入葱姜蒜爆香,再放入花菜翻炒,加入盐、味精、鸡精等调味品,翻炒均匀,倒入鸡蛋液,翻炒均匀即可。

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