素炒花菜最好吃的做法

素炒花菜最好吃的做法:

1. 准备花菜、蒜末、姜末、干辣椒、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。

2. 将花菜洗净,掰成小朵,焯水后捞出沥干备用。

3. 热锅凉油,放入蒜末、姜末、干辣椒爆香。

4. 放入花菜翻炒均匀,加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味。

5. 炒至花菜变软烂,出锅即可。

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