素炒花菜的家常做法简单
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家常菜
素炒花菜的家常做法简单
素炒花菜是一道非常简单易做的家常菜，下面是具体的做法：
- 准备好花菜、蒜末、生姜末、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油等食材。
- 将花菜洗净，掰成小朵，放入开水中焯水，捞出沥干备用。
- 热锅凉油，放入蒜末和生姜末爆香。
- 放入焯好水的花菜，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
- 出锅前淋上一勺香油，提香味。
这样一道美味的素炒花菜就做好了。
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