剁椒蒸鱼片的做法
•
鱼的做法
剁椒蒸鱼片的做法
1. 鱼片用盐、料酒、姜末腌制10分钟。
2. 剁椒放入碗中，加入蒸鱼豉油、鸡精、葱花、姜末、蒜末、白糖、香醋、清水拌匀成蘸料。
3. 鱼片码放在蒸碗中，撒上葱花，姜末，蒜末，淋上蘸料。
4. 锅中加水烧开，将蒸碗放入锅中，大火蒸8分钟即可。
5. 出锅前撒上香菜即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/30956.html