香芹菜炒肉的做法

香芹菜炒肉的做法

材料:

  • 猪肉(切丝)
  • 香芹菜(切段)
  • 葱姜蒜(切末)
  • 生抽
  • 料酒
  • 淀粉

步骤:

  1. 将猪肉丝用盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。
  2. 锅中倒入油,烧热后放入葱姜蒜末煸炒出香味。
  3. 放入腌制好的猪肉丝煸炒至变色。
  4. 加入香芹菜段继续煸炒,加盐调味即可。

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