香芹菜炒肉的做法
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美食食谱
香芹菜炒肉的做法
材料:
- 猪肉(切丝)
- 香芹菜(切段)
- 葱姜蒜(切末)
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 淀粉
- 油
步骤:
- 将猪肉丝用盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。
- 锅中倒入油,烧热后放入葱姜蒜末煸炒出香味。
- 放入腌制好的猪肉丝煸炒至变色。
- 加入香芹菜段继续煸炒,加盐调味即可。
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