老醋花生米的家常做法
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家常菜
材料：
花生米适量，老醋适量，盐适量，生姜适量，蒜适量，香菜适量。
步骤：
1. 将花生米用清水洗净，沥干水分备用。
2. 生姜和蒜切末，香菜切碎备用。
3. 热锅凉油，将花生米倒入锅中翻炒至金黄色。
4. 将炒好的花生米捞出，放入碗中备用。
5. 锅中留底油，放入姜蒜末煸炒出香味。
6. 倒入老醋，加入适量的盐，煮开后关火。
7. 将煮好的老醋汁倒入碗中的花生米上，撒上香菜即可。
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