苏州赤豆猪油糕的做法

• 排骨, 豆腐

苏州赤豆猪油糕的做法

材料：

  • 糯米粉500克
  • 红豆沙200克
  • 猪油100克
  • 白糖100克
  • 水适量

步骤：

  1. 将糯米粉加入适量水，揉成面团，搓成小圆球备用。
  2. 将红豆沙加入白糖，搅拌均匀备用。
  3. 将猪油加热至融化，加入适量水，煮沸后加入白糖，搅拌均匀。
  4. 将糯米球压扁，包入红豆沙，搓成圆球状。
  5. 将圆球放入猪油糖水中，煮至浮起即可。

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