猪油糕的做法大全

猪油糕的做法

材料:

  • 猪油500克
  • 糯米粉500克
  • 白糖200克
  • 水适量

步骤:

  1. 将猪油切成小块,放入锅中加热,煮至猪油融化,取出猪油渣,留下猪油。
  2. 将糯米粉放入碗中,加入适量的水,揉成面团。
  3. 将面团搓成小球,压扁成饼状。
  4. 将猪油、白糖和适量的水放入锅中,加热至糖溶解,熄火。
  5. 将猪油液倒入糯米饼中,搅拌均匀。
  6. 将糯米饼放入蒸锅中,蒸20分钟即可。

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