猪油糕的做法大全
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做法大全
猪油糕的做法
材料:
- 猪油500克
- 糯米粉500克
- 白糖200克
- 水适量
步骤:
- 将猪油切成小块,放入锅中加热,煮至猪油融化,取出猪油渣,留下猪油。
- 将糯米粉放入碗中,加入适量的水,揉成面团。
- 将面团搓成小球,压扁成饼状。
- 将猪油、白糖和适量的水放入锅中,加热至糖溶解,熄火。
- 将猪油液倒入糯米饼中,搅拌均匀。
- 将糯米饼放入蒸锅中,蒸20分钟即可。
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