鸡翅包土豆的做法
材料：
- 鸡翅中6个
- 土豆2个
- 洋葱1个
- 蒜末适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 生粉适量
- 油适量
步骤：
- 鸡翅中用刀背拍松，加入盐、生抽、料酒、糖、蒜末腌制15分钟。
- 土豆去皮切块，洋葱切丝。
- 锅中加油，烧热后加入鸡翅中煎至两面金黄色，捞出备用。
- 锅中留底油，加入土豆和洋葱煸炒至微黄色。
- 加入煎好的鸡翅中，加入适量的水，烧开后转小火煮20分钟。
- 加入盐、糖调味，勾芡后即可出锅。
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