鸡胸肉粥的家常做法
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家常菜
鸡胸肉粥的家常做法：
1. 准备材料：鸡胸肉、大米、姜、葱、盐、料酒、胡椒粉、鸡精。
2. 将大米淘洗干净，加入适量的水，放入姜片和葱段，煮成米粥。
3. 鸡胸肉切成小块，加入料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。
4. 热锅凉油，放入葱姜爆香，加入腌制好的鸡胸肉煸炒至变色。
5. 将煸炒好的鸡胸肉加入煮好的米粥中，煮至鸡肉熟透。
6. 最后加入适量的盐和鸡精调味即可。
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