婺源子糕的做法大全
•
做法大全
婺源子糕的做法
材料：
- 糯米粉500克
- 红糖200克
- 芝麻适量
- 油适量
步骤：
- 将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀，揉成面团，盖上湿布醒发30分钟。
- 将红糖加入适量的水中煮至糖溶化，加入芝麻拌匀备用。
- 将醒发好的糯米面团揉成长条状，切成小段。
- 将小段面团搓成圆球状，用手压扁，中间加入红糖芝麻馅料，包裹好。
- 将包好馅料的小球放入蒸锅中，用中火蒸15分钟即可。
- 取出蒸好的子糕，涂上适量的油，即可食用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/29585.html