龙卷风蛋炒饭做法

• 鸡蛋

龙卷风蛋炒饭做法：

1. 准备好米饭、鸡蛋、胡萝卜、豌豆、火腿肠等食材。

2. 将胡萝卜、豌豆、火腿肠等食材切成小粒状备用。

3. 打入适量的鸡蛋，搅拌均匀。

4. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，用铲子切成小块状，煎至金黄色。

5. 将煎好的鸡蛋块推到锅边，倒入切好的胡萝卜、豌豆、火腿肠等食材，翻炒均匀。

6. 加入适量的米饭，翻炒均匀，让米饭与食材充分混合。

7. 最后加入适量的盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。

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