牛肉锅贴做法教程
•
美食食谱
牛肉锅贴做法教程：
1. 准备食材：牛肉、韭菜、姜、葱、盐、生抽、料酒、鸡精、香油、水、面粉、油。
2. 将牛肉切成小块，加入盐、生抽、料酒、鸡精、香油腌制10分钟。
3. 韭菜切碎，姜葱切末，与腌制好的牛肉混合均匀。
4. 在面粉中加入适量的水，揉成面团，搓成小球，擀成薄皮。
5. 将韭菜牛肉馅包入擀好的薄皮中，捏紧口部，使其成为半月形。
6. 热锅凉油，将包好馅的锅贴放入锅中，小火煎至两面金黄即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/29382.html