生姜蒸红枣的正确做法
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美食食谱
生姜蒸红枣的正确做法：
1. 准备好适量的生姜和红枣，生姜切成薄片，红枣洗净晾干。
2. 将生姜片放入蒸锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火蒸10分钟。
3. 将晾干的红枣放入蒸锅中，继续蒸10分钟即可。
4. 取出蒸好的红枣和生姜，放入碗中，加入适量的蜂蜜调味即可。
注意事项：
1. 生姜和红枣的比例为1:5左右。
2. 蒸锅中的水不要太多，以刚好淹没生姜片为宜。
3. 蒸红枣的时间不要过长，否则会影响口感。
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