蒸鸡血的做法怎么做好吃

蒸鸡血的做法:

1. 准备好鸡血、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、香油等调料。

2. 将鸡血切成小块,放入碗中,加入葱姜蒜末、盐、料酒、生抽、老抽、香油等调料,搅拌均匀腌制10分钟。

3. 将腌制好的鸡血放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。

4. 取出蒸好的鸡血,撒上葱花即可食用。

注意:鸡血蒸的时间不要过长,否则口感会变得硬而不好吃。

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