红糖煮山楂的做法大全

红糖煮山楂的做法

材料:

  • 山楂干 100 克
  • 红糖 50 克
  • 水 适量

步骤:

  1. 将山楂干洗净,放入锅中,加入适量水,大火煮沸。
  2. 将火调小,继续煮 10 分钟左右,直到山楂变软。
  3. 加入红糖,继续煮 5 分钟左右,直到红糖完全融化。
  4. 关火,让山楂糖水冷却后即可食用。

红糖煮山楂的小贴士

  • 山楂干最好提前泡发,这样更容易煮烂。
  • 红糖的用量可以根据个人口味适量增减。
  • 煮山楂的时候要不停地搅拌,防止糊底。

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