红糖山楂的做法窍门
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美食食谱
红糖山楂的做法：
1. 准备好山楂和红糖。
2. 将山楂洗净，去掉果核，切成小块。
3. 在锅中加入适量水，放入山楂块，煮至变软。
4. 加入红糖，继续煮至糖溶化，颜色变深，山楂变软烂。
5. 熄火，晾凉后装入瓶中即可。
红糖山楂的做法窍门：
1. 煮山楂时，可以加入少量盐，可以去除山楂的涩味。
2. 煮山楂时，可以加入少量桂皮、丁香等调料，可以增加山楂的香味。
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