腊肉蒸小鱼干的做法

腊肉蒸小鱼干的做法

1. 准备好腊肉和小鱼干。

2. 将腊肉切成薄片,小鱼干洗净沥干水分。

3. 在蒸锅中加入适量的水,放入蒸架,将腊肉片铺在蒸架上。

4. 将小鱼干放在腊肉片上,再铺上一层腊肉片。

5. 将蒸锅加热至水开后,蒸10-15分钟即可。

6. 取出蒸好的腊肉小鱼干,撒上葱花即可食用。

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