雪耳糖水
材料：雪耳、冰糖、枸杞、红枣、水。
做法：1.将雪耳泡发，洗净备用；2.将枸杞、红枣洗净备用；3.将泡发好的雪耳放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煮20分钟；4.加入冰糖、枸杞、红枣，继续煮10分钟即可。
雪耳炖银耳汤
材料：雪耳、银耳、红枣、枸杞、冰糖、水。
做法：1.将雪耳、银耳泡发，洗净备用；2.将枸杞、红枣洗净备用；3.将泡发好的雪耳、银耳放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煮30分钟；4.加入冰糖、枸杞、红枣，继续煮10分钟即可。
雪耳莲子汤
材料：雪耳、莲子、红枣、冰糖、水。
做法：1.将雪耳泡发，洗净备用；2.将莲子、红枣洗净备用；3.将泡发好的雪耳放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煮20分钟；4.加入莲子、红枣、冰糖，继续煮10分钟即可。
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