清蒸羊排的做法大全
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做法大全
清蒸羊排的做法：
1. 羊排洗净后切成小块，用盐、料酒、姜末腌制10分钟。
2. 锅中加入适量水，放入葱姜蒜和料酒，大火烧开后放入羊排，蒸15分钟。
3. 取出羊排，将葱姜蒜去掉，淋上少量麻油和生抽，撒上葱花即可。
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