香菇肉盒做法视频
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美食食谱
香菇肉盒做法视频：
1. 准备材料：猪肉馅、香菇、葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、油。
2. 香菇切碎，葱姜切末。
3. 将猪肉馅放入碗中，加入香菇、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉，搅拌均匀。
4. 将搅拌好的肉馅揉成肉球，压扁成肉饼。
5. 平底锅中倒入适量油，烧热后放入肉饼，小火煎至两面金黄色即可。
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