香菇盒的做法
材料：
- 鲜香菇 200克
- 猪肉馅 150克
- 豆腐 1块
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉适量
- 面粉 适量
- 油 适量
步骤：
- 将香菇去蒂，洗净切碎，加入猪肉馅中，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉拌匀备用。
- 豆腐切成小块，用勺子压成泥状，加入盐、淀粉拌匀备用。
- 将面粉加入适量的水，搅拌成面糊。
- 将豆腐泥搓成小球，包入肉馅，搓成圆球状。
- 将肉球沾上面糊，放入油锅中炸至金黄色捞出沥干油。
- 香菇盒子炸好后，可以配上自己喜欢的调料食用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/28342.html