炒鱼排的做法大全

• 做法大全, 鱼的做法

炒鱼排的做法

材料：

  • 鱼排
  • 葱姜蒜
  • 盐
  • 料酒
  • 生抽
  • 淀粉
  • 油

步骤：

  1. 将鱼排洗净，用盐和料酒腌制10分钟
  2. 将葱姜蒜切末备用
  3. 将鱼排裹上淀粉
  4. 热锅凉油，将鱼排放入锅中煎至两面金黄
  5. 倒入葱姜蒜末煸炒
  6. 加入生抽调味，翻炒均匀即可

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