雪菜肉末面的做法

• 面食

雪菜肉末面的做法

材料：

  • 猪肉末 100克
  • 雪菜 50克
  • 面条 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将面条煮熟备用。
  2. 葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
  4. 加入猪肉末煸炒至变色。
  5. 加入雪菜翻炒均匀。
  6. 加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉调味。
  7. 加入适量的水，煮开后加入煮好的面条，煮至汤汁浓稠即可。

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