鱿鱼炒蒜黄的做法大全

鱿鱼炒蒜黄的做法

材料:鱿鱼、蒜黄、蒜、姜、盐、生抽、料酒、淀粉、油

步骤:

1.鱿鱼清洗干净,切成薄片,加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。

2.蒜黄洗净切段,蒜、姜切末备用。

3.锅中倒入适量油,烧热后加入蒜、姜末煸炒出香味。

4.加入腌制好的鱿鱼片煸炒至变色。

5.加入蒜黄段翻炒均匀,加入生抽调味即可。

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