红烧面的做法用英语介绍

红烧面的做法:

1. 准备好面条、瘦肉、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精、清水。

2. 瘦肉切成小块,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入豆瓣酱煸炒出红油。

4. 加入瘦肉煸炒至变色,加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精翻炒均匀。

5. 加入清水,大火烧开后转小火煮10分钟。

6. 煮面,捞出后放入碗中,倒入红烧肉汤,撒上葱花即可。

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