红烧小杂鱼的家常做法

红烧小杂鱼的家常做法

材料:

  • 小杂鱼500克
  • 葱姜蒜适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 白糖适量
  • 盐适量
  • 清水适量
  • 香菜适量

步骤:

  1. 小杂鱼洗净备用,葱姜蒜切末备用。
  2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
  3. 放入小杂鱼煸炒至变色。
  4. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐和清水,烧开后转小火煮10分钟。
  5. 最后加入香菜即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/27592.html