荠菜糊的做法窍门
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美食食谱
荠菜糊的做法窍门：
1. 准备好荠菜、米粉、葱姜蒜等食材。
2. 将荠菜洗净切碎，葱姜蒜切末备用。
3. 将适量的米粉放入碗中，加入适量的水搅拌均匀成糊状。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
5. 加入荠菜翻炒均匀。
6. 倒入调好的米粉糊，不停搅拌，煮至糊状即可。
7. 最后可以根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味。
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