米豆腐做法和配方比例 1天前 • 排骨, 豆腐 米豆腐做法： 1. 将大米浸泡4-6小时，然后沥干水分。 2. 将大米放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成细腻的米浆。 3. 将米浆倒入锅中，加热至80℃，不断搅拌，直到米浆变得更加浓稠。 4. 将米浆倒入模具中，放入蒸锅中蒸煮30-40分钟。 5. 取出米豆腐，放入冰水中冷却，然后沥干水分即可。 米豆腐配方比例： 大米：水=1：3 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/27305.html
