自己煮米线的简单做法窍门
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美食食谱
准备材料：
1. 米线；2. 油菜；3. 肉末；4. 葱姜蒜；5. 酱油；6. 盐；7. 鸡精；8. 料酒；9. 油。
步骤：
1. 将油菜洗净切段，葱姜蒜切末备用；
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入肉末煸炒至变色；
3. 加入油菜翻炒，加入酱油、盐、鸡精、料酒调味；
4. 加入适量的水，煮沸后放入米线，煮至米线熟透即可。
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