银丝米粉怎么做好吃
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美食食谱
银丝米粉的做法：
1. 准备好银丝米粉、瘦肉、木耳、胡萝卜、豆芽、葱姜蒜等食材。
2. 将瘦肉切成丝，用料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。
3. 木耳提前泡发，胡萝卜切成丝，葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至变色。
5. 加入胡萝卜、木耳、豆芽翻炒均匀。
6. 加入适量的水，煮开后加入银丝米粉，煮至银丝米粉熟透。
7. 加入盐、鸡精、胡椒粉调味，翻炒均匀即可。
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