水煮豆片的做法大全

水煮豆片的做法

1. 准备食材:豆皮、豆芽、木耳、葱姜蒜、辣椒、盐、鸡精、料酒、生抽、香油。

2. 豆皮、豆芽、木耳焯水备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜和辣椒爆香。

4. 加入豆皮、豆芽、木耳煸炒。

5. 加入适量的水,放入盐、鸡精、料酒、生抽,煮开后转小火煮5分钟。

6. 关火后加入香油即可。

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