永康高干麦饼做法

永康高干麦饼做法:

1. 将高粱面和麦面按照2:1的比例混合,加入适量的水和食盐,揉成面团,醒发30分钟。

2. 将面团分成小块,擀成薄饼。

3. 在平底锅中加热,放入擀好的饼,煎至两面金黄即可。

4. 可以根据个人口味加入葱花、香菜等调料。

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