豆豉焖鸡做法大全

豆豉焖鸡做法

材料:

  • 鸡腿肉500克
  • 豆豉适量
  • 葱姜适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 糖适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 鸡腿肉洗净切块,用料酒、生抽、老抽、糖腌制10分钟。
  2. 豆豉用清水洗净,葱姜切末备用。
  3. 锅中倒入适量油,放入葱姜末煸炒出香味,加入豆豉煸炒。
  4. 放入鸡肉煸炒至变色,加入清水,烧开后转小火焖煮20分钟。
  5. 加入盐调味,收汁即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/25632.html