摊面糊饼的做法大全

• 做法大全, 面食

基础版摊面糊饼

材料：

  • 面粉 100克
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 200毫升
  • 白糖 20克
  • 黄油 适量

步骤：

  1. 将面粉、鸡蛋、牛奶、白糖混合搅拌均匀，放置静置 10 分钟。
  2. 平底锅加热，涂上一层薄薄的黄油。
  3. 倒入适量的面糊，用铲子将面糊均匀涂开。
  4. 煎至两面金黄色即可。

法式摊面糊饼

材料：

  • 面粉 100克
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 200毫升
  • 白糖 20克
  • 黄油 适量
  • 香草精 适量

步骤：

  1. 将面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、香草精混合搅拌均匀，放置静置 10 分钟。
  2. 平底锅加热，涂上一层薄薄的黄油。
  3. 倒入适量的面糊，用铲子将面糊均匀涂开。
  4. 煎至两面金黄色即可。

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