蜂蜜肉的做法窍门
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美食食谱
蜂蜜肉的做法窍门：
1.选用优质瘦肉，切成均匀的小块，用料酒、盐、生抽、淀粉腌制20分钟左右。
2.锅中倒入适量油，放入腌制好的肉块，煎至两面金黄色，捞出备用。
3.锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香，加入适量的番茄酱、生抽、老抽、醋、白糖、蜂蜜、清水，煮至汁浓肉嫩。
4.将煎好的肉块放入锅中，翻炒均匀，让每一块肉都裹上酱汁即可。
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