甜酥饼的做法大全和配方
甜酥饼是一种非常受欢迎的中国传统糕点，口感酥脆，甜而不腻。以下是甜酥饼的做法：
材料：
- 面粉 200 克
- 油 50 克
- 白糖 50 克
- 鸡蛋 1 个
- 牛奶 30 毫升
- 泡打粉 1/4 小匙
步骤：
- 将面粉、油、白糖、鸡蛋、牛奶和泡打粉混合在一起，揉成面团。
- 将面团擀成薄片，用刀切成小块。
- 将小块放入烤箱中，烤制 15-20 分钟，直到金黄色。
- 取出甜酥饼，放凉后即可食用。
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