萝卜丝香菜汤的做法

• 汤的做法

萝卜丝香菜汤的做法

材料：

  • 萝卜 1 根
  • 洋葱 1 个
  • 香菜 适量
  • 鸡汤 500 毫升
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 橄榄油 适量

步骤：

  1. 将萝卜和洋葱切成丝。
  2. 在锅中加入适量的橄榄油，加热后加入萝卜和洋葱丝，煸炒至变软。
  3. 加入鸡汤，煮沸后转小火煮 10 分钟。
  4. 加入盐和胡椒粉调味，煮沸后关火。
  5. 将汤倒入搅拌机中，搅拌成细腻的汤状。
  6. 将汤倒回锅中，加热至温热。
  7. 将香菜切碎，撒在汤上即可。

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