硬面千层馒头的做法

• 面食

硬面千层馒头的做法

材料：

  • 面粉 300克
  • 水 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将面粉和水混合，揉成面团，盖上湿布醒发30分钟。
  2. 将面团擀成薄片，刷上一层油，然后将其卷起来。
  3. 将卷好的面团擀成薄片，再次刷上一层油，然后将其卷起来。
  4. 重复以上步骤，直到面团卷成一条长条。
  5. 将长条对折，再次擀成薄片，刷上一层油，然后将其卷起来。
  6. 将卷好的面团放入蒸锅中，用大火蒸15分钟即可。

这样做出来的硬面千层馒头口感酥脆，非常好吃。

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