大嘴鱼的做法视频
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鱼的做法
大嘴鱼的做法视频
大嘴鱼是一种非常美味的淡水鱼，它的肉质鲜美，营养丰富。以下是制作大嘴鱼的步骤：
- 将大嘴鱼宰杀干净，去掉内脏和鳞片。
- 将大嘴鱼切成块状，用盐和料酒腌制15分钟。
- 将葱姜蒜切成末，放入锅中煸炒出香味。
- 将腌制好的大嘴鱼块放入锅中，煸炒至两面金黄。
- 加入适量的水，放入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖等调味料，煮10分钟。
- 最后加入青红椒和香菜，翻炒均匀即可。
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