安徽卷凉皮做法和配料
•
美食食谱
安徽卷凉皮做法：
1. 准备好面粉、淀粉和水，按照2:1:3的比例混合在一起，搅拌均匀。
2. 将混合好的面糊倒入平底锅中，用中小火煎至两面金黄色，取出晾凉。
3. 将晾凉的面皮卷起来，切成适当大小的块状。
4. 准备配料，可以根据个人口味选择，一般有辣椒油、醋、蒜泥、花生酱等。
5. 将配料混合均匀，浇在切好的面皮上即可。
安徽卷凉皮配料：
– 辣椒油
– 醋
– 蒜泥
– 花生酱
– 酱油
– 香菜
– 葱花
– 豆腐皮
– 黄瓜
– 豆芽
– 熟芝麻
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/24972.html