小番茄乌梅的做法
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美食食谱
小番茄乌梅的做法
材料:
- 小番茄 500克
- 乌梅 200克
- 白糖 200克
- 盐 适量
步骤:
- 将小番茄洗净,用刀在上面划十字口,备用。
- 将乌梅洗净,用牙签在上面扎几个小孔,备用。
- 将小番茄和乌梅放入锅中,加入适量水,煮开后转小火煮20分钟。
- 加入白糖和盐,继续煮10分钟左右,直到汁变稠即可。
- 将煮好的小番茄乌梅装入瓶中,密封保存。
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