糖拌脆山药的做法大全
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做法大全
糖拌脆山药的做法
材料：
- 山药
- 白糖
- 油
步骤：
- 将山药去皮，切成长条状。
- 将山药放入开水中焯水，捞出沥干水分。
- 将油烧热，放入山药炸至金黄色，捞出沥油。
- 将炸好的山药放入平底锅中，加入适量白糖，用小火翻炒至糖溶化，裹在山药表面。
- 最后将糖拌脆山药装盘即可。
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