土豆饼的制作方法：
1. 准备土豆、面粉、盐、油等食材。
2. 将土豆去皮切成小块，放入锅中煮熟，捞出沥干水分，用勺子或压面机将土豆压成泥状。
3. 将土豆泥和面粉、盐混合，揉成面团。
4. 将面团分成若干小块，搓成圆球状，再用手压扁成饼状。
5. 热锅凉油，将土豆饼放入锅中煎至两面金黄即可。
6. 可以根据个人口味加入葱花、胡萝卜丝等配料。
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