美食做法家常菜虾仁

家常菜虾仁的做法:

1. 虾仁洗净,用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。

2. 青红椒切丝,姜蒜切末。

3. 热锅凉油,下姜蒜末爆香,加入虾仁煸炒至变色。

4. 加入青红椒丝煸炒均匀,加入盐、鸡精调味即可。

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